-
时间：
2020/05/09
-
来源：
多彩贵州网
记者 彭典 陈鹏 实习记者 彭烨
5月8日，是张文清从湖北赤壁市回到贵阳的第56天。
张文清一边熟练地炒着小龙虾，一边笑着说：“小龙虾是最好的社交食物，可以让大家腾不出手玩手机。”他最近非常的忙，因为店里的生意已恢复常态。
疫情期间，这个籍贯湖北的汉子在封城的赤壁市待了50天，收获无数贵阳老食客的关心。回到贵阳重新开店后，老食客又蜂拥而至，让他深深地感受到了贵阳这座城市的温暖。
油焖大虾是张文清店里的招牌
在贵阳做生意，把家也安在了这里
年轻时，张文清走南闯北，打过工也当过司机。“贵阳是我的第二故乡。”前几年，张文清在贵阳买了房。
在贵阳定下来，源于2012年。张文清来贵阳旅行，无意间发现了青云路夜市一条街，这里的街头巷尾到处充斥着烧烤、炒饭、烙锅、手撕豆腐等美食的味道。
夜市摊上锅碗瓢盆的碰撞声、烧烤炒菜冒出的滋滋声、喝酒划拳的欢笑声、车辆人流的吵闹声此起彼伏，交织在一起勾勒出一个个烟火气的夜晚。
张文清想，在这条街开个店，生意准火。
“卖什么”是张文清考虑的第一个问题，身为湖北人的他，想着近水楼台先得月，何不选择小龙虾？
开业后，由于味道纯正，张文清的“张记湖北油焖大虾”生意越来越好，店里来的人也渐渐成了熟客，时不时跟他聊上几句。
“大家相处成了朋友，都是朋友捧场。”他笑着说。
去年12月3日，张文清早早收拾好行李，带上贵州的牛肉、羊肉、红酸汤等特产回湖北老家，车里被他塞得满满的，心里的幸福也是满满。忙活一年，终于可以回家跟亲人团聚。
过年这天，张文清起了个大早便开始忙碌起来，家乡的年夜饭是在中午。
他把婶婶跟堂妹喊到家里，加上妻子跟自己的两个孩子，一家人吃了年夜饭。这天他做了十几个菜。
年夜饭后，张文清和妻儿回到了妻子的老家新店镇夜株桥社区。
不久，赤壁市也宣布封城。
按照原计划，张文清打算过完元宵节就回贵阳。他没有想到，一待就是50天。
虽然疫情打断了张文清尽早回贵阳的行程，但也让一家人有了更多的相处时间。
平日里，张文清在贵阳，妻子在赤壁市照顾两个儿子。
在小儿子眼中，爸爸温柔，不会吼人。
“我一年难得见他们几次面。”提到两个孩子，他嘴角微微上扬。
复工第一天，顾客留言终于等到你
张文清有些慌，不知道疫情什么时候结束，他想早点回贵阳开门做生意。
“乡下家里种的蔬菜都快被吃光了。”张文清打趣地说。
封城没几天，张文清接到贵阳朋友电话，询问他是否缺口罩和消毒水，想寄点给他。
张文清在店里忙碌着
之后，老顾客们隔三差五就给张文清打电话，询问他的情况。
张文清说自己不擅长表达，但是收到大家这么多问候，心里很开心很温暖。
封城那段时间，张文清每天都给赤壁市防疫指挥部打电话，询问解封时间。同时，他也一直关注着贵阳的疫情情况。看到治愈人数不断增加，心里也很高兴。
3月13日早上9点，张文清向往常一样打电话到赤壁市防疫指挥部，被告知赤壁解封，可以离开。
“心里松了一口气，赶紧收拾行李回贵阳。”他说。
当天中午1点，张文清离开赤壁市，3月14日凌晨2点到达贵阳凤凰酒店，进行14天的隔离。
店里厨师贾海正在炒虾
3月27日，店里复工第一天，张文清发朋友圈宣布恢复营业，一下子收到很多老顾客点赞，顾客纷纷留言：终于等到你开业。隔壁水城烙锅店老板李先生看到他营业了，一句“回来了”让张文清心里暖暖的。
现在，生意逐渐好转，“一晚可以卖150斤左右的小龙虾。”他笑着说。
顾客花女士，自打他家开始恢复营业后，已经来了3次。
编辑： 曹轶
编审：黄桂花
审签：王幸韬
