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多彩贵州网讯(魏晓清 本网记者 谭力 通讯员 周燕玲)三穗县素有“黔东交通枢纽”和“千里苗疆门户”之称,随着沪昆高铁的开通,成为了贵州东线旅游的一个重要中转站。作为贵州有名的特色产品三穗鸭,也将搭上高特快车,冲出大山,飞向全国。
三穗县有着悠久的养鸭历史,人们在长期的实践中掌握了从孵化雏鸭到养老鸭的全部技术。睿智的三穗人充分利用良好的自然资源条件,在邛水河沿岸,采用棚养与散养两种饲养方式,立杆为牧,几乎是村村养、户户养、是名副其实的“鸭乡”。三穗鸭产业是贵州的特色产业,有着丰富的养殖文化、民间文化、美食文化和产业基础。近年来省、州、县党委政府高度重视三穗鸭产业,将其作为经济发展的特色产业、支柱产业来培育。
以前的三穗县,虽然具有公路交通相对便捷的优势,但与发达地区比较,仍是人流、物流不畅的闭塞山区,三穗鸭品质优良,但养在深山人未识,局限在本地经营的小打小闹,进不了国内的大市场。待高铁开通后,如何利用这一优势打开市场,做足高铁带鸭一起飞的文章。
三穗县鸭产业化建设管理办公室副主任姜继阳告诉记者,高铁开通后,三穗鸭将会更加注重加工深化,适应发展加工成旅游产品让其乘着高铁奔向全国。另外,把市场培育起来,扩大影响力,同时扶持养殖大户,提高鸭产量。
据了解,2013年以来,三穗县集中打造贵州高效三穗鸭产业园,推进了三穗鸭产业的快速发展,现年产三穗鸭1000多万羽。2014年,三穗县总投资2000多万元,占地100亩的鸭交易市场一期工程已竣工,该市场能容纳每天交易量3万羽,能满足年禽类交易量1000万羽,并可带动县内及周边县5000万羽的市场容量。
高铁开通后,三穗鸭可以快捷的外运外销。沪昆高铁连接着全国的各大城市,到北京也由原来的20多个小时缩短为7个小时,周边省区如南昌、长沙、武汉、南宁、广州、成都、重庆等省会城市,5小时内到达,大大的缩短了运输距离和时间。三穗鸭作为原生态产品,以味美、鲜香著称,可以在较短的时间把新鲜产品送到外省百姓的餐桌上,从而打通了快速、便捷的销售通道,为三穗鸭产品打开广阔的市场创造了条件。
其次,接待客商、旅客购鸭、品鸭。高铁开通后,南来北往的人流将大大增加,三穗县城,处于65号高速公路、三黎高速公路、三施高速公路和320国道、310省道交汇点上,沪昆高铁在县城设立客运站,在200公里内北接国家级舞阳河风景区并可至铜仁梵净山,东可去湖南张家界、凤凰古城,南往黎平、从江侗族民族风情旅游区。三穗县生态鸭文化产业园区别于其他景点的地方是他的独有特色,以生态鸭文化特色打造旅游接待点,在大西南乃至国内都很少见,因此将其作为贵州东线旅游一个重要的特色接待点,将为三穗乃至贵州特色旅游事业作出贡献。
三穗县鸭产业化建设管理办公室副主任姜继阳
稻田里的三穗鸭
放养的鸭子
美味的三穗鸭火锅
整齐包装的鸭产品
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