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地点:册亨县冗渡镇
土味:花糯米饭
册亨县春福布依特色食品加工厂建于2012年,总投资200万元,主要加工布依族花糯米饭、褡裢粑、清明粑等。
加工厂现有员工15人,10人为一般困难户、5人为精准扶贫户,“这15名工人都是年过半百、辛勤劳作的布依族妇女,因为她们没文化,所以不曾走出大山一步,不能像现在的年经人一样去北上广打工找钱,但是她们有家庭、有负担,也要生活。”春福布依特色食品加工厂负责人韦春福表示,自加工厂建成以来,就以100元/天的务工收入招工这些没有文化、但勤劳纯朴的布依族妇女,就地解决了当地贫困妇女的就业增收的问题。
“我们的花糯米饭主要销往贵州全省以及北京、上海、广州、浙江等地。”韦春福表示,2017年销量近10万斤,销售额达80余万元,“截止目前,今年已销售16万斤,销售额110多万元。”
韦春福还告诉记者,除订单式销售外,其加工厂的花糯米饭还借助电商平台拓宽销路,目前与贵州电商云那家网、电商云到村里等进行合作,“目前,通过电商平台销售的产品数量,约占总销量的50%。”韦春福说。
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