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时间:
2026/10/27
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来源:
动静-多彩贵州网
时间:2026/10/27
来源:动静-多彩贵州网
当简单的爱乐压器具遇上丰富的咖啡创意,一场轻松又硬核的咖啡对决在贵阳上演。今天(10月27日),2026世界爱乐压大赛(WorldAeroPressChampionship,简称WAC)中国赛区总决赛开赛,爱乐压选手、咖啡从业者及爱好者齐聚于此,在一杯杯爱乐压咖啡之间切磋冲煮手艺。

2026世界爱乐压大赛现场
2008年起源于挪威奥斯陆的世界爱乐压大赛,如今已是覆盖多国的国际咖啡赛事。赛事指定爱乐压作为冲煮器具,选手通过研磨、注水、搅拌、下压,挖掘各具特色的咖啡风味。本次中国赛区冠军将代表中国奔赴墨西哥城,参加12月6日举办的世界总决赛。

赛前评委进行感官矫正

赛事工作人员对照赛事流程表,核对比赛环节信息





选手现场进行爱乐压咖啡冲煮,同台比拼冲煮技艺


赛事评委现场品鉴咖啡样品并为选手作品打分


观众在阿云朵仓开放式赛场观赛,沉浸式感受咖啡赛事氛围赛事设在阿云朵仓“对的咖啡”门店外广场,开放式赛场让专业咖啡竞技融入城市休闲场景。到场观众既能近距离观看选手同台比拼,也可以参与咖啡交流、主题工坊等配套活动,沉浸式感受咖啡文化。感兴趣的市民游客不妨走进现场,在香气里感受独属于贵阳的咖啡浪漫。
记者:邵小芮
一审:范 洋
二审:李柏杉
三审:李 蓓











