绥阳县：高山莲藕走俏重庆市场

　　“这个藕皮薄肉嫩，又脆又甜，重庆人喜欢吃。每天发往重庆两大货车，市场供不应求。”来自重庆的莲藕收购商漆继中说，今年他以较高的价格收购了绥阳县宽阔镇红河村的高山莲藕，获得了这片莲藕基地的采挖权。

　　时下，绥阳县宽阔镇的“错季莲藕”迎来采收季。笔者在红河村莲藕种植基地看到，由漆继中从重庆带来的10多名专业采藕工人正在忙着采挖莲藕，然后清洗、搬运、装车。

　　宽阔镇地处绥阳县高海拔山区，冬季低温时间长，零度以下气温可持续到第二年3月份，在土壤中形成一个天然“冷库”，借助得天独厚的自然条件，当地的莲藕成熟后可自然“保鲜”至来年5月份采收，实现错季上市，有效填补了莲藕生产的断档期。

　　漆继中告诉笔者，“红河的莲藕属于晚塘藕，藕质好，加上错季投放市场，所以很好卖，价格每斤能达到3元以上。”

　　“每年4月份，重庆的收购商都是争着带起采藕技术人员来挖，就看哪家出的价格高了。”宽阔镇红河村党总支书记王国权翻看着手机上几十个莲藕收购商的电话说。

　　目前，红河村成片的藕塘已陆续开采，田里挖出来的莲藕均匀饱满，收成颇丰，亩产可达2500斤。据了解，红河村作为宽阔镇莲藕产业的“发源地”，种植面积近千亩。

　　来源：绥阳县融媒体中心

作者：李前勇 李艳

　　一审：曹轶

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