多彩贵州网讯(本网记者 洪英杰 彭典 李远莉)“当前，我省茶产业正处于从面积扩张到加工增值的关键时期。大力发展抹茶，是延长产业链、加快转型升级的重要方向。”1月16日，政协第十二届贵州省委员会第三次会议举行第二次全体会议，省政协委员、铜仁市政协副主席、民革铜仁市委主委杨晓敏在大会上发言时表示。

省政协委员杨晓敏认为，大力发展抹茶，是延长产业链、加快转型升级的重要方向。贵州政协报王吟摄

　　茶产业是贵州省委着眼于“来一场振兴农村经济的深刻的产业革命”重点打造的12个农特优势产业之一。2019年，全省茶园面积已达700万亩，连续七年居全国第一；茶叶产量40.1万吨、产值451.2亿元，同比分别增长10.7%、14.5%；茶产业辐射带动356.1万人，其中贫困人口34.81万人。

　　“抹茶起源于中国隋朝，已有一千多年历史。如今被广泛用于烘焙甜品、乳制品、休闲食品、冷饮、化妆品、保健品等领域。”杨晓敏认为，贵州大力发展抹茶，具有广阔的市场空间、突出的经济效益和难得的发展先机。

　　从市场空间看，全球抹茶需求量未来五年预计达12000吨/年，目前产量为4000吨/年，市场缺口8000吨/年；从经济效益看，传统茶叶年产值约8000元/亩，抹茶可达12000元/亩，还能带动种植、生产、包装、研发、物流全产业链发展；从发展先机看，我省已在铜仁市建成2条抹茶生产线、50条碾茶生产线，抹茶年产量1249吨，年产值达3.2亿元。

　　据悉，铜仁已连续两年举办梵净山国际抹茶文化节，被授予中国唯一“中国抹茶之都”称号，正奋力建设“世界抹茶之都”，为贵州抹茶走出国门、融入世界、香溢天下赢得了先机。

　　杨晓敏认为，大力发展抹茶产业，建设“世界抹茶之都”，对促进茶产业转型升级、全力推进农村产业革命、加快农业现代化步伐、全面实施乡村振兴战略具有重要意义。

　　“应出台相关政策文件，明确抹茶产业发展的基本思路、战略目标、重点任务和保障措施，通过改造、新建等方式规划布局建设一批抹茶基地，打造抹茶产业带。”杨晓敏建议，在全省各公共区域布局建设抹茶销售专柜等，多渠道、多形式普及抹茶文化，提升抹茶知名度和影响力；鼓励茶企大力生产大宗茶，加强茶饮料、茶保健品、茶日化品等衍生品开发，提高茶叶资源综合利用率，实现产品多元化。

　　“同时，鼓励各市(州)参与‘世界抹茶之都’建设，按照以奖代补方式推进基地建设和茶园管护，提高茶农、茶企积极性；按照‘集团公司+加工企业+专业合作社+农户’模式推进全省抹茶产业发展。”杨晓敏建议。