多彩贵州网讯(本网记者 文彬)“遵义美酒诞生于长江上游唯一没有污染的赤水河畔。”10月31日，2019“多彩贵州风黔酒中国行”宣传推介活动走进南昌，遵义市人民政府副秘书长问科作推荐发言时介绍，遵义美酒的魅力源自红色基因，源于绿色气质，更源于匠人精神，希望南昌人民莅临遵义，一同品尝遵义美酒的醇厚与甘冽。

遵义市人民政府副秘书长问科

　　遵义美酒的魅力，源于它的红色基因。它红得正、红得荡气回肠。充满灵气、奔流不息的赤水河是它的血脉；色如玫瑰、遵义独有的红缨子糯高粱是它的骨肉，其支链淀粉含量高达88%以上。

　　血与肉的完美融合，铸就了必将永载史册、流传千古的红色故事，造就了热情豁达、遵道行义的遵义人民。彪炳史册的遵义会议、奇兵迭出的四渡赤水、残阳如血的雄关漫道，涵养了奋斗不息、敢为天下先的长征精神，处处散发出遵义美酒的醇厚与甘冽。

　　遵义美酒的魅力，源于它的绿色气质。它绿得深，绿得令人心醉。它诞生于长江上游唯一没有污染的赤水河畔—中国白酒的核心产区，“青山绿水”就是它美丽的注解。

　　落差1588米，奔流千里、集灵泉于一身的赤水河，得天独厚的气候及土壤，天人合一的工艺、独一无二的微生物资源，在大自然充满魔幻的神奇力量作用下，酝酿出的遵义佳酿让“绿水青山就是金山银山”变成了现实。

　　遵义美酒的魅力，源于它的匠人精神。它不驰于空想、不骛于虚声，始终坚守传统工艺而不随波逐流，传承工匠精神而杜绝粗制滥造。

　　严格恪守二次投料、三十天发酵、四十天制高温大曲药、五月端午踩曲、六个月以上陈曲、七次摘酒、八次加曲发酵、九次蒸煮的生产工序，并经历100多个工艺环节锤炼，仅生产周期就耗时一年，每一杯遵义美酒都是酿酒人心无旁骛、殚精竭虑的杰作，都凝结着中国最著名调酒师的精湛技艺和完美追求。

推介会现场

　　2018年，遵义规模以上白酒产量26.91万千升，工业增加值完成818亿元，实现营业收入924亿元，创造工业税收255.8亿元，遵义产区白酒以全国3.6%的产量占比，创造了全国白酒行业超过9%的产值和33%的利润；全市完成地区生产总值突破3000亿元，在川、渝、黔、滇西南四省市非省会城市中位列第一。

　　编辑：应腾

　　编审：李柏杉