多彩贵州网讯 近日，高德地图、中国气象局、中国天气网联合全国90多家公安交通管理部门权威发布了《2019端午节出游预测报告》。

　　端午佳节，粽子必不可错过。该报告选取了部分特色“吃粽子赏美景”的热门城市，汇总了这些城市的特色粽子并预测了其热门景区，为游客出游提供参考。下面10个城市的特色粽子，你都吃过哪些？最喜欢哪个城市的粽子？

　　北京市：糯米粽、甜粽

　　北京的粽子有一种特别的吃法，就是个头比较小又没馅儿的纯糯米粽子，蒸熟以后，直接蘸着白糖吃。

　　热门目的地预测：2019中国北京世界园艺博览会、北京奥林匹克公园、故宫博物院

　　陕西西安市：蜂蜜凉粽

　　蜂蜜凉粽是陕西西安、关中和陕南一带流行的小吃。它的特点是只用糯米包成，没有馅儿，煮熟晾凉后浇上蜂蜜和桂花酱，汗流不止的天气里吃上一块，比饮料雪糕舒爽得多！

　　热门目的地预测：大雁塔文化休闲景区、大明宫国家遗址公园、大唐芙蓉园

　　山东济南市：黄米粽子

　　山东的黄米粽子，选用上等的大黄米，将黄米洗净浸泡一夜待用，然后将粽叶洗净，放入锅中煮15分钟，将2张粽叶交叉，放一颗蜜枣，再放入大黄米，包裹好用草绳捆绑好即可入锅，营养又美味的黄米粽就能出锅啦，黄米的香再加上粽叶的香，感觉配合的刚刚好。

　　热门目的地预测：大明湖景区、百花洲历史文化街区、泉城广场

　　江苏苏州市：夹沙粽

　　苏州粽子有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种，具有配料讲究、制作精细等特色。其中知名的就是猪油夹沙粽子：选用上等红小豆，煮熟后去皮滤沙，再加入成倍的砂糖和适量的油脂制成馅，裹扎时馅里还夹有一块肥肉。这种粽子偏于油腻，用红葡萄酒可以解粽子中肥肉的油腻感。

　　热门目的地预测：金鸡湖景区、平江历史街区、木渎古镇

　　浙江嘉兴市：鲜肉粽

　　嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点。以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。

　　热门目的地预测：西塘古镇景区、乌镇东/西栅景区、嘉兴市南湖旅游区

　　福建泉州市：烧肉粽子

　　泉州的烧肉粽，最基础的粽子选料并不算多，红烧肉、香菇、半个卤鸡蛋、虾米，用粽叶为容器将这几样混合糯米紧紧包裹，整个粽子浸入高汤烹煮，经过一个多小时的细火慢熬，才算成功。升级版的烧肉粽用料可以说是很丰富了，除了基础的红烧肉、香菇、蛋、虾米外，还加入了干贝、海蛎干、花生、莲子等。

　　热门目的地预测：安平桥(五里桥)、仙公山、西湖公园

　　广东广州市：鲜肉粽、豆沙粽、裏蒸粽、碱水粽等

　　广东的肉粽称得上是南方粽子的代表，那里的肉粽馅儿不仅有五花肉，还有咸鸭蛋黄、叉烧肉、鸡肉丁、火腿、虾仁等混合包成的什锦粽。

　　热门目的地预测：白云山风景名胜区、广州塔、广州动物园

　　海南儋州市、定安县、澄迈县：定安黑猪肉粽、儋州洛基粽子、澄迈瑞溪粽子

　　定安黑猪肉粽，作为海南最有名和受欢迎的粽子,它制作辅料有海南柊叶、精白纯正的糯米,七分瘦三分肥的黑猪猪肉和咸鸭蛋,经过蒸煮十个小时左右方出炉完成。

　　“洛基粽”也称“那大粽”是海南三大名粽之一，洛基粽除了基本的几种辅料，还加入咸鱼肉。

　　瑞溪粽最大的特点就是“全面”，它因混搭而出名，以糯米、猪肉为主要辅料，还加腊肉虾米鸡翅等各类材料。

　　热门目的地预测：儋州千年古盐田

　　贵州黔西南布依族苗族自治州：布依灰粽

　　布依族灰粽在贵州是最为知名，布依族的灰粽与别处不同，粽子心选用上等糯米泡制，然后将糯米秧子或糯米草洗净晒干烧成灰，两者搅拌均匀、取出、筛去粗枝残灰，佐以花椒、八角、黑桃仁、茴香、猪肉、板栗、蛋黄等，用粽粑叶或竹笋壳包成长方形状，蒸食，色美味香，极富民族风格，深受布依人的喜爱，是布依族在节日时馈赠友朋的特色佳品。

　　热门目的地预测：马岭河峡谷风景区

　　四川成都市：辣粽、椒盐豆粽

　　四川人嗜辣，所以粽子也有甜辣之分，四川的辣粽，因制作讲究，工艺复杂，其口味当然独特，故成为四川千古流传的名点小吃之一。粽子中放有椒粉、川盐、味精和少许腊肉，煮熟后食之，香辣适口，风味独特。

　　热门目的地预测：宽窄巷子、天府广场、太古里