多彩贵州网讯(本网记者 彭茜)今天6月10日,农历五月十六,恰逢寨子上杨家的大端午节,也让记者感受到了独特的苗家传统文化。
大塘镇也耶村民族历史悠久,文化灿烂,这里生活着一群古朴的短裙苗民,其苗族的传统民族文化光彩夺目。也耶寨子住着王、龙、杨、余四个姓氏,其中王、龙姓是该村居住最早的居民,大约距今有200多年,杨姓从独南迁下来住进寨子,距今也有150多年,而余姓来得最后,是从桃江的乔王村迁来,也有近150年的历史。现全村人口较多的是余姓人氏。四个姓氏在这里劳作生息,和睦相处,融为一体。每个姓氏都有自己特有的文化习俗,今天记者就带大家一起领略下杨家的大端午节。
杨家大端午的粽子
村支书杨胜武告诉记者:“这个节一年一次,有点像端午节和牯藏节的结合,是我们杨家先人辈辈传下来的,主要是祭祀先祖。记得父亲跟我说过,其它的节日都可以从简过,唯独这个不行,他总说我们做人不能忘本丢根。”杨家的大端午需要准备的东西多,规矩也比较多。村里的杨家老一辈说,过节前3天开始准备材料包粽子,如果3天前就准备好了也不能带回家,否则家中会进蛇和老鼠,这也不是祥瑞之兆。并且,一年之中只有在这个节日期间才能包粽子吃,其余时间想吃也只能别人送或者外面买。
白糯米和草木灰糯米
粽叶和小竹节
腌制的黑猪肉
原材料的选用都有着苗家特色:白糯米、草木灰糯米、粽叶和小竹节以及腌制的黑猪肉和糯米秸秆。杨支书给记者介绍,草木灰是用小米秆烧成灰,泡水后和糯米一起拌匀过滤晒干制成的,能促进消化。小竹节切出的篾是用来包粽子的,篾越多,包的粽子越多,特别的是,这种竹篾粽只能由男士包,男士包完女士才能参与。杨家的粽子让记者为之震惊,可以说粽子比脸大,据老一辈介绍,祭祀的时候要大粽子配上竹篾粽才行。
老人包粽子有更多祝福
男士包竹篾粽
比脸大的粽子
特色竹篾粽
蒸好粽子后,接下来就是大端午最重要的步骤,祭祀。祭祀所要准备的祭祀品繁多:木凳、木桩、竹筒卦、牛角和河鱼等等,其中木凳、木桩、竹筒卦是父辈过世才用。杨支书说以前的祭祀是要杀牛的,后来由于大家条件没那么好,慢慢才将杀牛改为杀河鱼,所以河鱼也是祭祀的必备品。
祭祀品
祭祀品
祭祀河鱼饭
祭祀先人
记者祭祀喝赐福酒
祭祀过程中要祈福,然后打卦,一正一反为最佳。祭祀完毕后每个人都要喝一碗赐福酒,杨家先人保佑后人平安顺遂,心想事成,也保佑天降大雨好收成。
也耶“短裙苗”有很多自己的特色节日,接下来就是“吃新节”、“苗年节”等等,记者期待能参与更多也耶的特色节日,感谢杨家大端午节让记者感受到我们苗家的民俗文化。
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