多彩贵州网讯(本网记者 李柏杉)“贵州茶的品质和干净是无可替代的,只有在贵州特有的生态环境中孕育。”3月20日,在2019“贵州茶一节一会”北京推介会现场,贵茶联盟主席、绿宝石创始人牟春林如是说。
贵茶联盟主席、绿宝石创始人牟春林
“过去,在计划经济时期,贵州茶品质虽好,但市场知名度较低,主要做精品出口。”牟春林对贵州茶发展历程进行了回顾,“近十年来,特别是从2008年开始,贵州省委省政府大力打造贵州茶产业,重点塑造高标准、高品质、无污染的贵州茶,使得贵州茶名气大增。”牟春林表示,随着近年来贵州茶知名度的不断攀升,许多大采购商来到贵州寻求合作,贵州茶逐渐与国际接轨,这在过去是不可想象的。
作为一名老茶人,牟春林一生就做了一件事——为茶而生。“我生下来就在茶园里长大,是名副其实的‘茶二代’。”从1972年参加工作至今,牟春林围绕制茶工艺和标准化奉献了一生。“贵州茶品质的提升,也得益于种茶、制茶的规模化和标准化。过去贵州茶大多是小规模加工,如今已经实现机械化和标准化加工,我们的规模已经不亚于东南沿海地区了。”
牟春林表示,为贵州茶代言,除了要传递贵州茶优质、无污染,更是传递一种健康的生活理念。
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