多彩贵州网讯 5月26日盒马汇金世纪广场店(以下简称汇金店)开门迎客,这是继去年开业的荔星店后盒马在贵阳的第二家线下门店。
汇金店位于延安西路汇金购物广场B1层,面积约4000平米。汇金店和荔星店配送范围“接壤”,覆盖市区主要区域,两家门店共同打造贵阳核心地带大盒区,预计覆盖人口近60万,占贵阳市城区人口50%以上。
工作人员展示帝王蟹
作为当下最火爆的新零售明星,盒马给西南内陆地区的消费者带来的不仅是消费理念的一次革命,更实实在在改变了盒区人民的生活品质。“妈妈,我要吃龙虾。”在盒马鲜生荔星店里,带着孩子的王女士正挑选着波士顿龙虾。“孩子喜欢吃海鲜,这里的海产都是鲜活的,而且价格比农贸市场的便宜。”旁边的刘先生正在挑选帝王蟹。“父母忙碌了一辈子舍不得吃穿,老怕价钱贵。有了盒马真方便,海鲜地道,价格也不贵,还能现场加工。我时不时来这里买一些海鲜孝敬老人。”如今,盒马在贵阳,带来的不仅是新鲜的海产,还改变了内陆地区的消费观念,让吃海鲜不再奢侈。
盒马的波士顿大龙虾
去年9月底盒马落户贵阳,不仅早于成都、西安等西部主要城市,甚至早于广州、南京和武汉等发达地区。帝王蟹、波士顿龙虾、面包蟹等在内陆地区不常见的海鲜与当地水产市场相比,无论是价格还是品质都具有很大优势,深受消费者欢迎。“去盒马吃海鲜”已成为这个西南部内陆城市人民新的消费热点。
此外,盒马贵阳首店荔星店数据显示,明虾、鲍鱼和花蛤是最受贵阳人欢迎的海鲜,泰国小菠萝、进口甜蕉和库尔勒香梨占据水果销售的前三位。泰国金枕榴莲,都乐金钻菠萝,波斯蜜瓜,海南妃子笑荔枝也受到消费者追捧。
除了海鲜,盒马生鲜里的果蔬也很新鲜哦!
汇金店将延续盒马一贯的“海鲜平民化、果蔬新鲜化”路线。除了招牌式的俄罗斯帝王蟹、波士顿龙虾和进口冰鲜三文鱼,潜江直采的清水小龙虾相比市面上同类商品,真正做到了“三白”,即白腮、白肚、白线,100元3斤的价格绝对让你吃到爽。日日鲜蔬菜则采自贵阳市郊区,当日采摘只卖一天。“不囤货,不浪费,手机点点新鲜到家”不再是一句口号。以盒马为代表的阿里巴巴新零售战略全面助力当地消费产业升级,贵阳正向全国“新一线”城市行列迈进。
盒马在贵阳全面提速开店。据悉,盒马和星力集团将深化双方合作,进一步加快贵阳门店扩张速度,年内门店数量达到6-8家。让越来越多的贵阳消费者体验新零售的独特魅力。
延伸阅读:
盒马是阿里巴巴集团在新零售领域探索了两年的项目,不仅是阿里巴巴的新零售主阵地之一,也是国内新零售业态中,第一个实现了规模化盈利的新零售标杆。作为阿里巴巴孕育了三年的新零售平台,盒马鲜生已开出48家店,覆盖北京、上海、宁波、苏州、深圳、成都、贵阳、福州、杭州、西安、武汉、南京和广州。
盒马到底是什么?
盒马鲜生是通过数据驱动,线上、线下与现代物流技术完全融合的创新型业态,可为消费者提供30分钟极速送达的智能购物体验。盒马不是超市,不是便利店,不是餐饮店也不是菜市场。很多人说盒马是个“四不像业态”,但我们更愿意把盒马看成一个数据和技术驱动的新零售平台。
盒马的商品是怎么来的?
盒马的商品坚持原产地直采+本地化直采两种方式相结合。
原产地直采方面,盒马每天都从世界各地引进最优质的生鲜产品。来自美国,加拿大,智利,秘鲁,墨西哥,阿根廷,新西兰,澳大利亚,俄罗斯,英国,丹麦,意大利,菲律宾,泰国,韩国等国生鲜原产地的果蔬、海鲜和肉类产品,通过数十班航班,货柜,源源不断以最快速度送到盒马顾客的手上。
而平价大路菜,盒马则有“日日鲜”,前一天晚上在各个蔬菜基地采摘的蔬菜,连夜包装,第二天一早上架,最快只要八小时。“日日鲜”蔬菜包装上均有日起,卖不完当晚销毁。
值得一提的是,盒马鲜生销售的部分商品,已经实现与天猫统一采购。如加拿大进口的波士顿龙虾、美国西北的“天猫金”车厘子等等。盒马鲜生、天猫生鲜和天猫超市,可确保消费者在不同场景下的个性化需求。
空运来的波士顿龙虾
盒马门店的“生熟联动”
就像天猫的“边看边买”一样,盒马可以做到“边逛边吃”,其中海鲜最受欢迎:用户下单购买海鲜后,可以到加工柜台称重,选择加工方式,稍作等待后就可以吃到刚刚下单的生猛海鲜了。盒马为“逛吃”型用户提供了简单却干净舒适的就餐环境,如十里堡店可容纳上百人同时就餐。这也是“以人为中心”的一种创新,为家庭、好友、办公人群提供了更丰富的消费场景。
除了“生熟联动”,盒马还有“熟生联动”,例如顾客在盒马店内的牛排档吃了一块香煎牛排,那么这块牛排的所有原料——包括牛肉、酱汁、调料,都可以在盒马店内买到。
盒马有哪些卖得好的特色商品
盒马的海鲜类商品销售占比达到传统超市的10倍以上,创造了一个小小的奇迹。其中,俄罗斯帝王蟹是被盒马打造出来的爆款,除此以外,波士顿龙虾、清水小龙虾、美国西北车厘子、冰鲜挪威三文鱼(北京)、香格里拉野生菌都是在盒马店内的网红商品。
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