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从一场赤水河畔草坪上的论坛看酒饮消费新主张

  • 时间:

    2026/10/18

  • 来源:

    动静-多彩贵州网

时间:2026/10/18 来源:动静-多彩贵州网

  10月17日下午,2026赤水河论坛三场平行论坛同步举行。在“杯中万象·饮者新语”论坛上,白酒、米酒、新式茶饮、动漫文创、智能科技等不同赛道的从业者围坐赤水河畔,共同探讨酒饮消费新主张。

  不同于常见的设在会场内的论坛,这场交流,嘉宾们以草坪为席,赤水河风作伴,共同讨论白酒行业的共性话题——如何走近年轻人?

银河通用机器人高级副总裁、文旅事业部总裁曾辉

  “年轻化需要去捕捉这些人群的特征,不是一个固定的年龄,而是一种状态,对于世界保持好奇心。”银河通用机器人高级副总裁、文旅事业部总裁曾辉分享道。

珍酒李渡副董事长副总裁吴其融

  “年轻人很不喜欢被说教。怎么去接触大家?”珍酒李渡副董事长、副总裁吴其融认为,更现代化、国际化,能达到这两点,年轻人对白酒行业品牌的接受度就会越来越高。

糯言米酒首席酿酒师、创始人黄禺

  “所谓年轻化,让产品回归到最原本的地方去,从你的身体本能当中慢慢地接受酒精带给你的情绪感。”糯言米酒首席酿酒师、创始人黄禺分享道。

  当前,白酒行业进入深度调整期,消费的改变,最先发生在喝酒的动机上。中国酒业协会今年6月发布报告显示(《2026中国白酒市场中期研究报告》),49.3%的企业反馈白酒消费从商务礼赠转向日常刚需,47.6%的企业认为消费动机由社交驱动转为悦己饮用;95后年轻群体、女性消费者逐步成为行业新增量人群。

风从东方来汽泡茶品牌总监许瀞之

  “现在大家在生活上是越来越健康,年轻人可能不会喝大酒,喜欢去做一些比较场景类的饮用方式。”风从东方来汽泡茶品牌总监许瀞之表示,“创新传播方式,要以接近年轻人的生活方式,给他们讲故事。”

玄机科技高级合伙人茅中元

  “白酒过去的消费更像是一种社交的KPI,今天的年轻人更希望的是符合自己的需求、主动要喝,白酒要考虑喝酒场景选择权的变化。只要他愿意尝试了,我相信茅台的口味一定能征服他。”玄机科技高级合伙人茅中元说道。

  当天下午,另外两场平行论坛也在赤水河畔同步举行。与会嘉宾分别围绕白酒的全球化、数智化等议题展开讨论,共推行业高质量发展。

  记者:田婷婷 梁林杰

  一审:郭秋含

  二审:罗亚楠

  三审:罗 阳

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