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时间：
2025/03/05
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来源：
多彩贵州网
编者按：
2月，民营企业座谈会在京举行。3月全国两会召开，政府工作报告提出，扎扎实实落实促进民营经济发展的政策措施，切实依法保护民营企业和民营企业家合法权益，鼓励有条件的民营企业建立完善中国特色现代企业制度。
如何更好贯彻落实相关精神？贵州民营经济如何持续迸发活力？多彩贵州网推出【全国两会·大显身手正当时】系列访谈，邀请全国人大代表、民营经济服务管理机构的负责人以及贵州本地的民营企业家，聊一聊企业成长之路、发展之道、未来愿景。
丛林间，背着背篓的忙碌身影不时穿梭；车间里，各类产品源源不断地“走”下生产线；餐桌上，天麻特色美食刺激着食客的味蕾。
因得天独厚的自然条件，大方天麻以品质好、药效高而享有盛名。
过去，苦于没有人工培育的技术，大方天麻产量有限。
为了让天麻提产量、走出去，从事天麻产业生产、经营、科研、管理的人才不断涌现，来自大方农村的文平成为其中之一。
“我当时的初衷很简单，就是想把大方天麻仿野生的种植技术搞出来，做到有品牌、有区域优势，真正造福周边群众，利用企业平台做到‘让利而非争利’。要让农民在家门口有事做，挣钱顾家两不误。”文平说。
2001年，文平筹资50万元，成立了贵州九龙天麻有限公司(以下简称九龙天麻)。
大方天麻
随着企业逐步扩大，企业从研发、精深加工、品牌打造等领域进行全产业链探索。“我们是药食同源首批试点企业，天麻酒、天麻片、天麻粉、天麻胶囊等产品已获得生产销售许可。其中，公司生产的天麻胶囊享誉全国，年产能1.5亿粒。”文平介绍，以“奢香牌天麻西洋参枸杞子酒”为代表的研发，开辟了贵州酱酒与贵州天麻结合的第一款保健酒。
2023年，在中国农业展团对接交流会上，文平把天麻带到了香港。“我们希望借助香港平台讲好贵州农业品牌故事，扩大‘贵天麻’品牌影响力与知名度。”文平说。
工作人员监测天麻烘干的相关数据
贵州天麻产业如何朝着百亿级产业的目标奋进？文平认为产业化联合体是关键。
在他看来，联合体能有效推动大方天麻产业集约化经营，降低成本、提升风险抵御能力，并促进企业间的优势互补，形成紧密的命运共同体。每个企业都能在各自擅长的环节发光发热，共同构建一个健康的产业闭环。
“目前全县龙头企业数量还较少、实力偏弱。我们期待有更多企业崛起，增强整个产业的实力，才能真正把天麻产业做大做强。”文平说。
眼下，大方县正加快构建现代化天麻产业、生产、经营“三大体系”，围绕品种、品质、品牌“三品”核心环节，着力打造以大方为核心的天麻全产业链融合发展集群。当前，大方全县超80%的天麻种植户加入产业化联合体，天麻“集团军”效应正日益显现。
天麻酒
“您常说‘企业要和土地谈恋爱’，但农业投资周期长见效慢。作为一家民营企业，在面临资本回报压力时，如何平衡这份农业情怀与商业现实？”记者问道。
“这个命题恰是现代农企必修的功课。与土地谈恋爱需要理解自然法则——茶树不会因春雨急切就提前抽芽，天麻更需蛰伏才能积蓄药效。我们摸索出的解法是‘时空转换战略’：纵向延伸产业链条形成价值矩阵，横向拓展业态边界构建生态闭环。”文平说。
据了解，九龙天麻在前端建设智慧种植基地，联合各大高校开发多种精深加工产品，从传统饮片到天麻面条、天麻酒进行布局。后端搭建数据中心，通过消费反馈指导种植。这种立体化产业链布局就像竹子生长——前三年扎根地下，第四年便能每天生长30厘米。
2023年底，天麻迎来期盼已久的产业发展风口，被纳入我国按照传统既是食品又是中药材的物质目录，这意味着天麻在食品加工领域迎来广阔发展前景。
文平认为，政策东风强劲，时代红利为产业发展开辟了更广阔的赛道。现代农业早已不是面朝黄土的单一叙事，当科技、金融、数据三重赋能，情怀和收益终将在时间轴上相遇。
本网记者：张文莉
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二审：李柏杉
三审：熊 莺
