【2023回望·多彩新声】贵州玉梦食品副总经理杨政州：把酸汤卖到了国外

时间：
2023/12/19
来源：
多彩贵州网

时间：2023/12/19 来源：多彩贵州网

编者按：

　　2023年是全面贯彻党的二十大精神的开局之年，是三年新冠疫情防控转段后经济恢复发展的一年。我国经济回升向好，高质量发展扎实推进，全面建设社会主义现代化国家迈出坚实步伐。

　　一年来，贵州深入学习贯彻党的二十大精神和习近平总书记视察贵州重要讲话精神，坚持以高质量发展统揽全局，围绕“四新”主攻“四化”，加快建设多彩贵州文化强省，奋力开创经济兴、百姓富、生态美的多彩贵州新未来。

　　基层一线的心声，多彩贵州的新声。适逢岁末，多彩贵州网策划“2023回望·多彩新声”年终盘点系列报道，记者走进村寨、社区、企业、项目、景区等，听新事、访民生，说变化、展信心，齐心协力为推进中国式现代化的贵州实践鼓与呼。

　　今年是我们公司做酸汤产品的第24个年头，这一年对公司来说，收获满满。

杨政州(左一)在展销会上推介酸汤产品

　　今年以来，特别让我高兴的是，通过与省内其他贸易平台合作，公司的酸汤产品出口到了越南、马来西亚、泰国等国外市场。

　　作为以生产、销售酸汤产品为主导的企业，过去，由于公司冷链建设和物流供应链跟不上，我们的产品只能在国内进行销售。今年，我们获得省商务厅农产品供应链体系建设资金支持，公司的冷链建设和物流供应链系统更加完善，这给我们产品销售带来了足够的信心。

贵州玉梦食品有限公司

　　为了提升凯里酸汤的知名度和影响力，将凯里酸汤推介出去，公司以冷链建设和物流供应链更加完善的契机，积极开展网络直播带货、参加各类展销活动、与多家商贸公司合作、开设网店等方式，加大销售力度。通过我们的努力，今年1月至11月，公司生产总值2.42亿元，比去年全年的1.85亿元有了大幅增长。同时，随着村超、村BA的火爆出圈，今年到公司洽谈合作的餐饮业主、客商络绎不绝，也成为公司增收的一个新引擎。

贵州玉梦食品有限公司酸汤储存基地

　　此外，我们申报的三年酸汤粉锁鲜料包国家专利技术，今年批下来了，获得了国家知识产权局颁发的国家专利证书，这在全国是独一无二的，让我很激动。这个技术具有使用方便、快速冲泡，三分钟还原实体店味道的特点，煮出来的粉口弹性好。此前我们包装好的酸汤粉煮好需要15分钟左右，而现在通过我们的酸汤粉锁鲜料包，只需要30秒，这就解决了粉煮太久的问题，保证了我们酸汤粉的鲜度和口感。