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时间:
2023/01/14
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来源:
多彩贵州网
多彩贵州网讯(本网记者 王超)“在贵州发展农特产品,就是要用好贵州的区域优势和产品优势,把贵州优质原料通过精深加工,做成特色食品、休闲食品,丰富‘贵州货’种类,助力‘黔货出山’。”贵州省政协委员、好彩头集团董事长陈忠实就贵州特色农业发展提出了自己的建议。

省政协委员 陈忠实
陈忠实告诉记者,贵州的生态环境,包括水质、气候,造就了当地农产品的独特性,而且品质很高,这对于食品加工来说是重要的保障。
他认为,贵州的农特产品加工生产,一定要从消费者的角度考虑,扎实做好调研,了解市场对产品的接受度。农特产品的开发不是简单的拿来主义,不要跟风生产,要根据市场需求和农产品自身的特性、优势,进行有针对的研发加工,这样才能推出有特色、受欢迎的产品。
贵州生态环境质量持续稳居全国前列,优质的生态环境为贵州省生态农业发展奠定坚实的基础,让贵州农产品具有绿色有机、无公害等特点。目前,贵州省已拥有地理标志农产品100个,茶叶、辣椒、刺梨等种植规模位居全国第一,吸引不少企业来黔投资。
此次参会,陈忠实递交了《立足区域优势做大做强贵州特色农业经济》的提案。他建议,重点打造以刺梨为代表的特色农业产业,以发展精深加工为着力点,延伸刺梨加工产业链,增强刺梨果附加值。同时,推动贵州特色餐饮美食向零售化商品转型发展,带动上下游产业链发展。
此外,他还建议加快落实贵州“药食同源”的发展规划,把贵州地方特色食品、传统食品、优质地方原料通过工业化生产加工休闲食品,做大做强贵州货。
一审:曹 轶
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