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时间：
2022/12/09
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来源：
多彩贵州网
开栏的话：
学习宣传贯彻党的二十大精神，是当前和今后一个时期贵州全省上下的首要政治任务。全省各地区各部门正认真贯彻落实习近平总书记重要指示精神，在全面学习、全面把握、全面落实上狠下功夫，认真组织开展好“党的二十大精神大学习大落实”活动，推动党的二十大精神在贵州落地生根、开花结果。
为深入推动党的二十大精神进企业、进农村、进机关、进校园、进社区、进军营、进网络，我省新闻战线全面启动“新时代新征程新伟业——贵州新闻媒体‘千人百进’大型蹲点调研采访活动”，记者将深入基层一线，不断增强脚力、眼力、脑力、笔力，紧扣贵州高质量发展和现代化建设的火热实践，记录、讴歌基层干部群众如何以实际行动贯彻落实党的二十大精神。
多彩贵州网特推出“新时代新征程新伟业”专栏，通过新闻采编人员真蹲实驻的生动鲜活报道，以小见大、见微知著，满怀激情讲好贵州发展故事。
多彩贵州网讯（本网记者 余从源 通讯员 任思宇）“你闻，第一层是非常浓厚的酱香，伴随着醇香，凝神静心再闻，还带有焦香和糊香，两者与酱香融合到一起，组成复合香气……”近日，记者在贵州习酒投资控股集团有限责任公司技术中心见到孙优兰，只见她细心端着酒杯，正通过“闻香”品评白酒。
“孙优兰的优，可是优秀的优。今年她在白酒品评项目中拿了大奖。”孙优兰的同事尹延顺给记者介绍。
2022年8月，“习酒杯”贵州省第六届白酒行业职工职业技能大赛举行，全省36支代表队363名选手参赛，孙优兰凭借扎实技能、优异表现，获得此次大赛白酒品评项目一等奖。
孙优兰获白酒品评项目一等奖(左四)
“七分靠闻，三分靠尝。”比赛时，选手不能借助仪器，孙优兰精准把握香与味的程度，抓住每一杯酒体的特点，将白酒感官风味特征内化于心，稳定发挥，拔得头筹。
每天，孙优兰大部分时间都在实验室度过，和各种检测仪器打交道。无数次的实验过程，成千上万份的实验数据，每一次发现问题，面对挫败时的失落；每一次不断改进，取得成果时的喜悦，都是激励孙优兰在科研之路上精益求精的前行动力。
工作中孙优兰
进入习酒公司以来，孙优兰作为主要核心成员，靠着对科技工作的坚持和热爱、执着与专注，先后参与国家级、省、市级项目10余项，发表研究论文共6篇；受理专利1项，同时获得“贵州省技术能手”荣誉称号。
在未来的科研之路上，孙优兰信心满满：“我会一如既往苦练技能，做好生产服务和科技创新工作，坚守岗位，结合实际，用现代科学技术解析白酒酿造这一传统工艺，并不断突破创新，为白酒行业高质量发展贡献科技人员的力量。”
一审：曹 轶
二审：林 萌
三审：彭奇伟
