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时间：
2022/11/08
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来源：
多彩贵州网
编者按：
这是信息最大化的时代，AI也学会了写信息稿。
记者不是AI，因为记者拥有“爱”，能记录下烟火人间的百态。
他们总是第一时间奔赴现场。在繁华城市，或山野田间；在生产工厂，或抗疫前线。用一张张照片，用一句句文字，扣人心弦。
记者不是AI，所以记者收获“爱”，让这份职业永远无可替代。
自述：中国日报社贵州记者站 王瑾
记录：本网记者 张鸿杰
2022年1月，我来到贵州省毕节市高新区粮丰村，寻找逐渐淡出人们视野的木制手工厨具——木甑子。
木甑子，源于我国古代蒸食陶炊器陶甑。随着社会的发展，陶制甑子逐渐演变为木质甑，常出现在我国南方。如今，在压力锅、电饭煲的普遍使用下，人们对木质炊具的需求越来越少，传统手艺人也逐渐放弃这项制作技艺，但这项传统木工技艺在粮丰村却得到很好的传承。
2015年，粮丰村党支部书记龙胜国开了一间木甑加工厂。凭借出色的制作技能和管理能力，他被举荐接管由村合作社翻新的木甑加工厂。2019年，他又承包下粮丰木甑加工厂。
龙胜国制作的木甑子
龙胜国和他儿子以及村里的木匠们将传统的木工与机械化相结合，将木甑子产业经营得风生水起。小小的木甑子每年撬动村子近600万元产值，让村民们过上了好日子。在龙胜国的坚持下，木甑子这种延续上百年的工艺，获得新的发展机遇。
采访结束后，龙胜国送给我一个小巧的木甑子，并对我说：“相信我，用这个蒸的米饭更香，它有杉木的清香，也更能嚼出米饭原本的味道。”回到家，我用它蒸饭，蒸出来的米饭颗粒分明、回味清甜。长辈们说，这是他们童年时的味道。
工作时的王瑾
令我意外的是，《贵州毕节：粮丰村的致富“甑”功夫》这篇我第一次独自出差采写的英文见报稿件，获得中央宣传部办公厅和中华全国新闻工作者协会办公室联合颁发的2022年“新春走基层”活动中央新闻单位先进个人奖。对于我来说，这是很大的鼓励，也激励我更加积极去关注和挖掘手艺人的故事。
一审：曹 轶
二审：林 萌
三审：彭奇伟
