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时间：
2022/06/04
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来源：
多彩贵州网
多彩贵州网讯(本网记者 徐昆 李思瑾)端午至、制曲始。6月3日，“茅酒之源”酿酒工业遗址广场，茅台集团“以麦相承·爱国敬业”端午大典在象征茅台酒酿造工序的30通鼓声中拉开帷幕。
据悉，这是茅台集团持续5年的端午祭麦仪式首次升级为端午大典。与此同时，包粽子、划龙舟、端午主题品鉴150场端午文化盛典也在全国各省区紧锣密鼓举行。
祭麦大典
大典按照《序：以麦相承，一脉相传》及《天时章》《物候章》《忠贤章》《家国章》四大篇章逐一展开。
茅台集团党委书记、董事长丁雄军从“顺天时，以尊道”“应物候，以得法”“忠家国，以成礼”“敬先贤，以明志”四个角度对端午大典的细节和内涵作了进一步阐释。他说，“麦”与血脉之“脉”谐音，以麦相承，一脉相承。茅台壬寅端午大典以节载道、以节承志，是对“麦熟民丰”立国之本的恪守，对“非遗文化”耀国之粹的传承，更是对“奉贤敬酒”报国之礼的弘扬。
大典上，茅台酒首席酿造师、首席品评师，特级酿造师、特级品评师、特级勾兑师组成的大师团队站在了最前方，以最虔诚的“三进香”仪式敬天敬地敬水。
主祭人以虔诚激昂之礼恭读祭文，又用木勺取初小麦、从净水器皿中舀出净水，装入器具中拌匀，放入制曲场地，再用木棍敲击放置好的曲盒，祈求生产顺利。
情景演绎
柏香树枝、艾草已被点燃，置于盆中。优秀工匠们将其抬入曲仓，古老曲仓里，风簸、水桶、木铲依次列放，进行熏仓驱虫消毒，然后回到队列中，与全体参祭人员一道，行三鞠躬，礼成。
南京师范大学教授、著名学者郦波解读端午文化
最好的年华，就是诗酒趁年华。祭麦后，一行人又在古酿房内听取南京师范大学教授、著名学者郦波对端午文化的解读。郦波以一首李白的《将进酒》阐释，酒与祭祀息息相关，端午节是四大祭祀节日里最早的，是人文精神的起源。嘉宾在现场与“屈原”“李白”对话，开启奇妙的“端午游”。
一审：曹 轶
二审：李 蓓
三审：彭奇伟
