















多彩贵州网讯(本网记者 吴蔚 李思瑾)国庆期间,在从江县高增乡美德侗寨的田间地头,当地村民以传统方式收割香禾糯,并将糯禾捆扎晾晒在村头寨尾的禾架上。独特的“禾晾”景观成为一道靓丽的风景。
香禾糯是从江县国家地理标志保护产品,在当地已经有上千年的种植历史。糯禾在当地侗族群众眼中不仅仅是粮食,更形成了侗族特有的稻作文化,在很多侗族农村地区,有“无糯不成礼”之说。
在收割机、打谷机普遍使用的今天,当地群众甚至不用镰刀,而是采用传统的摘禾刀作为主要的稻谷收割工具,而禾晾架晒糯禾则是他们收糯禾晾晒独有的一种方式。
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