多彩贵州网讯(本网记者　柴睿　通讯员　夏文婧　吉祥)为切实做好疫情防控期间生活保障工作、有序做好企业复工复产工作，毕节七星关区在城区选择21家具备条件的餐饮服务单位，作为疫情防控的生活保障服务单位。

　　据了解，此次设立的餐饮服务单位是采取定点开放的方式，按照科学合理的布局选择，并由区防控办挂牌管理，面向社会提供用餐服务，目的是保障各疫情防控监测点工作人员、市民和企业复工复产用餐需求。符合开放条件的餐饮服务单位采取打包服务、“美团”服务等方式，供餐服务范围包括包子、馒头、简餐等便于携带餐食。

南山酒店餐饮部负责人为医务人员送餐

　　南山大酒店作为21家生活保障单位之一，主要对七星关区疾控中心、七星关区人民医院新老院区的医护人员提供服务。南山大酒店餐饮部对于供应餐更是严格把好每一关，从食材采购，制作人员、制作过程、以及后期的配送都采取了相应措施，确保供应食品的安全，每天供餐的菜单需经过市场监管局的严格审核后才进行制作。

　　“作为一个后勤保障单位，看到一线工作人员的辛苦，尽力为一线的工作人员提供安心、舒适的服务是责任所在，一份健康可口的饭菜对于一线工作人员来说是身体上需要的物质食粮，也是一份精神食粮，希望他们吃得饱、吃得暖，全心投入防控工作，也希望疫情早日结束。”南山大酒店餐饮部负责人张鹏说，南山大酒店每天的供餐量在1300份左右，除了保证食品的安全，南山大酒店考虑到到医护人员工作的艰辛，每天提供的三餐不同，从每天的菜色上也尽量做到不同，确保一线的工作人员能够吃到可口的饭菜。

医务人员将分取后的盒饭送往华佗病区

　　疫情防控生活保障单位，不仅为防控监测点的工作人员，医院的医护人员提供服务，也面向广大的市民提供服务。为了避免人员密集就餐，防止群体性聚餐可能引发的风险。同样作为保障单位的王记圆子连渣闹餐馆，针对市民与机关单位的需求不同，全部采取线上配送服务。

　　记者来到餐馆看到，餐馆大厅里空无一人，但是餐馆的每一位工作人员带着口罩，穿着餐馆发放的工作服在不停的忙碌着，只见间隔一会儿就会有送餐的骑手进店取走已经做好并打包的外卖，餐馆负责人王洪说：之前餐馆都是线下营业，并没有入驻美团，现在为了方便大家，入驻了美团，喜欢来店里的顾客都可以从美团下单。

　　餐馆内从事食材采购、加工、配送各个环节的所有从业人员，每日早、中、晚检测体温，做好防护措施后再上岗，每天的蔬菜都是从有资质的商家采购，整个食品的制作过程是安全放心的，就连进行送餐的骑手也是做了严格防护措施的，并且实行的是无接触的配送确保消费者用餐安全。

　　编辑：曹轶

　　编审：李蓓

　　审签：王幸韬