多彩贵州网(本网记者 李思瑾 吴蔚)2月5日，记者从乌当区市场监管局获悉，疫情发生以来，该市场监督管理局全面出击，狠抓食品安全监管，同心抗击疫情，共铸一方百姓平安。目前，全区食品安全状况良好，有力保障了人民群众身体健康和生命安全。

　　据了解，1月27日以来，乌当区市场监管局管辖内的贵阳高新惠诚食品有限公司、贵州龙膳香坊食品有限公司、贵州穗阳食品厂3家食品生产企业相继复工复产。该区市场监管局执法人员第一时间深入一线，对复工生产企业的人员管理培训、食品原料、生产过程控制、出厂检验等重点环节进行监督检查，督促食品生产企业认真落实主体责任，履行内部管理制度，加强生产厂区环境清洁消毒，严格出入车辆、人员监测登记，落实疫情防控各项管理措施，保证产品质量安全投放市场。牢牢把握市场监管主线，立足实际，乌当区市场监管局突出防控监管重点，对新添农贸市场、喜乐购超市、永辉超市、宾隆超市、盒马鲜生等中大型市场开展了监督检查，督促市场(农贸市场)开办方有效履行主体责任，强化市场从业人员监管监测，确保市场秩序稳定。

　　督促餐饮提供者不采购、饲养、宰杀活禽、野生动物或者经营野生动物制品，确保使用的原材料安全可追溯。同时，该区出台了《乌当区疫情期间定点接待酒店内部食品安全管理制度》，加大对湖北籍客人入驻定点酒店顺海森林大酒店的监督巡查力度，严格落实酒店、单位食堂分餐、配餐制度，保障群众饮食安全。

　　对辖区食品生产经营者、餐饮服务提供者、食品及食用农产品(农贸市场)开办者，乌当区市场监管局加强了疫情防控宣传教育，发放张贴了《贵阳市市场监督管理局对全市食品生产经营等市场主体的警示书》《贵阳市餐饮服务提供者食品安全承诺书》《乌当区市场监督管理局关于加强新型冠状病毒疫情防控的倡议书》等。组织各药店签订《乌当区市场监督管理局关于新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控涉及药品、医疗器械、消毒产品经营企业约谈书》，在政府门户网站上发布《关于口罩的消费提示》。

　　乌当区市场监管局及各企业一起，多举措力保疫情防控期间食品安全，着实扛起了肩上的责任。

　　记者：李思瑾 吴蔚

　　编辑：罗亚楠

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　　审签：王幸韬