多彩贵州网讯(本网记者 章璐)12月13日，在贵州刺梨产品宣传推介会暨产销对接会上，贵州省工业和信息化厅党组书记、厅长何刚在主题发言时说：“贵州正在以前所未有的气魄和力度推动刺梨产业高质量发展。”

　　刺梨是水果中的维C之王，是一种滋补健身的天然营养珍果,生长于海拔500至2500米高原山区的野生稀有果实,是贵州特有的优势资源，也是全国首个培育的国家森林生态标志产品。今年以来，贵州省委、省政府强调以脱贫攻坚统揽经济社会发展全局，深入实施农村产业革命，将刺梨产业打造成富民产业、脱贫攻坚大产业。

　　何刚在介绍贵州刺梨产业发展情况时说，目前，贵州刺梨产业种植面积较大、加工能力较强、产品品类较为丰富、科研支撑体系较为完善、品牌具备一定影响力、市场拓展有一定基础。

　　贵州是全国唯一把刺梨野生变家种并大规模种植的省份，为刺梨产业规模化发展奠定了重要基础。2019年，贵州刺梨种植面积176万亩，比上年新增21万亩，带动6.48万户、21.71万人增收致富，人均增收1854元。

　　大力推进刺梨精深加工，发展了刺梨原汁、饮料、发酵酒、果酒、茶、果脯、刺梨干、软糖、刺梨酥、口服液、含片、精粉等10余种刺梨产品，新开发了刺梨罐头、刺梨泡糖片、刺梨化妆品、复合型口服液等新产品，丰富了刺梨产品品类和产业业态。

　　目前，贵州省内35户刺梨加工企业加工能力9.6万吨/年，实际加工刺梨鲜果4.38万吨、同比增加5000吨，刺梨原汁储存能力达4.8万吨。

　　在科研方面，贵州组建专家团队对刺梨药用成分进一步研究，选择权威科研机构论证刺梨功效指标参数。对刺梨产品种植、加工、运输、储藏等共性技术开展攻关。正在加快制定贵州刺梨品种分类的品种标准、种植管理标准、加工标准，以及储藏运输等标准。围绕种植资源、丰产栽培、新品开发、产业链延伸等实施一批科技成果转化项目。为行业提供科学、权威、管用的数据支撑。

　　在宣传推介方面，今年来，贵州以“贵州刺梨·维C之王”作为核心广告词，通过多层次、立体化宣传推介，进一步带动提升“贵州刺梨”整体品牌影响力。加之省内省外、线上线下市场的拓展，2019年，贵州刺梨加工企业销售收入7.5亿元、同比增长30.4%，省外销售收入约3亿元，占全省刺梨产业销售的40%。

　　为持续扩大贵州刺梨品牌影响力，消费市场对刺梨的认知度，何刚表示，下一步，贵州省仍将牢牢把握农村产业革命“八要素”、践行“五步工作法”，按照“引进和培育一批刺梨龙头企业，发展一批刺梨拳头产品，打造一批刺梨知名品牌，开发一批样板市场，建设全国刺梨种植、加工、销售大省”的思路和安排，努力推动刺梨产业高质量发展。

　　“贵州将整合各方资源，持续以‘贵州刺梨、维C之王’的理念，投放贵州刺梨宣传广告，全力打造‘贵州刺梨’公共品牌，让全国、全世界知晓‘贵州刺梨’，不断提升贵州刺梨产品的知名度。同时，积极组织刺梨加工企业参加国家级和省级具有较强影响力的各类营销展会，推动刺梨产品入驻电商平台，开设‘贵州刺梨’旗舰店，与多家大型商超深化合作，大力拓展刺梨产品销售渠道。”何刚说。

　　编审：熊莺