多彩贵州网讯(柴裕军 本网记者 陈嘉新)离开厨房招呼客人时，老板娘李某竟忘了关煤气炉，幸好民警及时赶来处置，本次大火才未造成人员伤亡。

　　8月19日中午，安顺市西秀区蔡官镇一家酒楼厨房失火，在接到群众报警后，蔡官派出所立即组织值班人员和专职消防警员赶到现场。

　　见起火厨房已被大火和浓烟包围，民警和专职消防员立即安装消防水管并进入火场灭火。约7分钟后，大火被顺利扑灭。

　　据悉，事发半小时前，该酒楼的老板娘李某还在厨房内炼猪油，之后因不断有客人点餐，在餐馆工作人员忙不过来的情况下，李某便在未关火的情况下跑到大厅里招呼起了客人。李某走出厨房10分钟后，温度过高的滚油引发了火灾。

　　“就在我们准备离开现场时，一名同事突然闻到厨房有一股浓烈的煤气味，随后我们便根据经验判断后厨仍存在煤气罐。然后我们又冲进厨房将多个煤气罐抱到安全区域进行处理。”民警告诉记者。

　　编辑：邵梦洋

　　编审：李蓓