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多彩贵州网讯(本网记者 李思瑾 王信)遇见一个小城古老的样子,是旅行中的惊喜,在那些古老建筑、老字号店铺里,总是藏着不期而遇的浪漫与美丽。
8月19日,第十一届遵义文化旅游产业发展大会观摩团一行来到了“桐梓记忆”风情街。这是一个值得闲庭信步的地方——对于陌生的外地游客来说,每一步都是风景,而对于成长在黔北地区的人说来,每一步都是回忆。
桐梓县“桐梓记忆”风情街
“桐梓记忆”离桐梓东站直线距离仅有600米,距离兰海高速公路出口不到1000米,总占地面积3.5万平方米,由桐梓县民营企业森航集团自主筹资3.2亿元建成。
“桐梓记忆”通过对桐梓老建筑、老街老巷以及标志性古建筑物的复原,描绘出具有贵州年代岁月特色的建筑文化以及黔北风土人情。
记者刚走进“桐梓记忆”,就看到“城北羊肉粉”店铺人头攒动。这是一家老牌店铺,老板热情地站在门口招呼着顾客,厨师从大锅中捞起粉条,放上几片薄如蝉翼的羊肉片,浇上一勺红油汤,撒些碎碎的葱花——一股股羊肉粉汤升起的白气汇聚起来,服务员为顾客端上去,又被一桌子的欢声笑语打散。
桐梓县“桐梓记忆”风情街“北门”羊肉粉馆
“‘桐梓记忆’现在正处试营业期,我们邀请了桐梓比较有名、有特色的小吃店或老字号店铺来入驻,并给予一定优惠政策。”森航集团工作人员兰伟说。
记者在“桐梓记忆”看到,娄山黄焖鸡、桐梓锅贴饺、容光回锅羊肉、花秋土鸡,狮溪方竹笋,九坝罐子鸡等特色美食店铺应有尽有。从糕团米酒到筵席细点,从凉拌冷食到热饮羹汤,从锅煎油烙到蒸煮烘烤,可谓是花色齐全琳琅满目,甜咸酸辣一应俱全。
“桐梓记忆”风情街
“桐梓记忆”的情怀,不仅在于美食,更在于诗意。
已在桐梓县开了15载的民士源书店刚入驻“桐梓记忆”,老板与店员都身着古典,整理着书架、打磨着咖啡。“我从读书时代就在民士源书店读书、买书。若说‘桐梓记忆’,这家书店必定是我记忆中最重要的部分之一。”市民张女士说。
“民间记忆”也在“桐梓记忆”得到保护与传承。
“桐梓记忆”风情街“龙门阵”茶馆
据悉,桐梓县25个乡(镇、街道)都有一个独立展馆,每个展馆里都展示了各个乡镇的传统文化、特色产业以及历史发展缩影。在高桥镇展馆,贵州省非物质文化遗产高桥文昌戏是最大亮点。文昌戏是集以择日、化妆、表演、器乐、书法、绘画等多种文化艺术为一体的综合艺术,是黔北戏剧的“活化石”。改革开放后,戏班则在民间广泛演出,每年演出次数不下数十场。馆内负责人表示,希望这一项艺术能收到年轻人喜爱,能够后继有人。
“桐梓记忆”风情街一家店铺内,店主正坐在门口拉着二胡
桐梓手艺人姚德波在北京闯荡多年后回到家乡,与师父在此经营起一家桐梓泥哨手工艺馆。“泥哨是桐梓县非物质文化遗产,我希望这一项民间技艺与民间记忆能够得到很好地传承。”姚德波笑着说。
桐梓县非物质文化遗产——泥哨
“桐梓记忆”安保工作人员告诉记者,试营业期间“桐梓记忆”已备受游客与市民青睐。桐梓县原百货公司、老邮电局大楼、老县委大门、老电影院等老建筑也在此得到还原。“一周之中周末游客最多,一天之中晚饭后游客最多,持续到晚上十点半左右游客才散去。老桐梓人在这里行走一番,就能忆起当年的种种美好和青春,年轻人在这里也能感受到咱桐梓的发展进程。”
编辑:刘竹寒
编审:赵兴智
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