来源：贵州省大健康医药产业技术研究院

　　图片来自：红动中国

　　一提到真菌，我们最熟悉的可能就是肉眼可见的蘑菇，比如食用菌，诗人杨万里曾写到：“空山一雨山溜急，漂流桂子松花汁。土膏松暖都渗入，蒸出蕈花团戢戢。”

　　为更好宣传普及大健康知识，2019年6月27日，由乌当区教育局、贵州省大健康医药产业技术研究院、健康智造众创空间联合主办，乌当顺海小学承办的大健康科普知识系列活动之——“探索奇妙的真菌世界”走进乌当顺海小学，向师生讲解真菌知识，带领大家走进奇妙的真菌世界。

　　活动现场同学们认真听课

　　什么是真菌？真菌有什么用途？哪些真菌对人类有害？毒蘑菇的“魔力”有哪些？如何避免误食有毒野生菌？生物科学博士卢永仲老师以“探索奇妙的真菌世界”为题，给同学们上了一堂真菌知识科普课。卢老师讲到，真菌不是动物也不是植物，真菌是一类真核微生物，是生物界中一个很大的类群，据科学家预测，目前地球上存在大约220万至380万种真菌，我们日常生活中常见的蘑菇就属于真菌。

　　真菌的用途十分广泛，很多大型真菌具有食药用价值，不但可以直接食用，还可以开发成各种保健品、化妆品。微型真菌同样用途广泛，比如人类历史上的第一个抗生素——青霉素就是来自于一种微型真菌——青霉；又如木霉、淡紫拟青霉、球孢白僵菌等微型真菌可以开发成生防菌剂，具有防虫抗病、帮助植物生长的作用......但无论是大型真菌还是微型真菌，其最大最重要的作用是分解者，它们可以分解地球上的枯枝落叶、动物残骸、生活垃圾......任何事物都有两面性，真菌也不例外。有害的真菌可以导致农作物发生大面积的病害，可以导致动物包括人类的各种皮肤病，甚至有的真菌有剧毒。为了避免误食有毒野生蘑菇，我们要做到不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇、不要在路边购买野生蘑菇、不随意加工食用野生蘑菇。

　　卢老师授课现场

　　卢老师讲解风趣幽默，以生活中可见的实物，给同学们讲述了生动而有趣的真菌知识，让奇妙的真菌世界不再那么遥远，学生们提问积极踊跃，活跃的现场气氛洋溢在整个教室。

　　学生积极举手提问问题

　　卢老师为同学们解答问题

　　学生听课所做笔记据悉，我院今后将不定期举办大健康科普知识进校园系列活动，希望通过此类活动能增强和普及大健康科学知识，提高中小学生对大健康相关领域知识的认识和兴趣。