多彩贵州网讯(本网记者 陈嘉新 实习记者 刘晗)“从超市买来的大米,通过这么小小的一瓶试剂,40秒后就能知道存放了几年,不光是大米,还有鲜肉、水产品、牛奶等食品都可以以通过检测出存放时间来确认新鲜程度。”5月24日下午,“大数据融合发展看贵州”活动媒体一行刚走进贵州勤邦食品安全科学技术有限公司(以下简称“勤邦大数据”),勤帮集团董事长助理陈俊羽向记者们介绍勤邦大数据的最新研发成果。
勤邦大数据研发的食品安全监测设备
从2004年拿下第一个订单到成为中国食品安全检测领域的领军者,贵州勤邦食品安全科学技术有限公司用了15年,业务也从最初的“食品安全”拓展到健康生活、安全食品及第三方监测等多元化的领域。2014年来到贵州后,勤邦大数据在政府部门的扶持下果断将产业链拓宽到农业体系,在转型过程中,除实现农产品在从田间到餐桌每一环节可追溯外,还通过“农商互联”与“扶贫云栈”的互动有效解决了黔货出山、出境上遇到的供给侧与需求侧不匹配难题。
陈俊羽向媒体介绍勤邦大数据发展历程
发展至今,除了斩获国家科学技术进步奖,勤邦大数据还获得了17项省部级科技奖,在收获400余项发明专利的同时,还与全球4000多家企业进行了合作,产品已遍及欧、美、韩、日及东南亚等国家。在谈到如何用大数据助力贵州脱贫攻坚时,陈俊羽向记者介绍了“绿产扶贫+互联网”体系,“正在凤冈县东山村进行试点,待该项目通过验收将向贵州乃至全国进行推广。”
勤邦大数据大健康产业链运行图
目前,勤邦大数据已汇聚了全国最强大的食品安全专家团队,除聘请国内外十余名权威专家为顾问外,还与中国疾病预防控制中心、中国食品科学技术学会、中国农业科学院、国家食品质量监督检验中心、中国农业大学等机构进行了交流合作。“我们相信,通过技术的不断进步,我们能更好的捍卫食品安全。”陈俊羽告诉记者。
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