多彩贵州网讯(本网记者 贾过之)“很早之前我就听说，在很多地方，蚂蚱是餐桌上受人们青睐的绿色食品，一斤能卖几十元，是一条致富路子，于是我就决定去北方‘取经’，看自己也能不能在家乡搞一搞。”毕节市织金县上坪寨乡黔之蓝生态农业公司负责人刘琦回忆道。11月15日，记者跟随“毕节试验区设立30周年采访团”，实地走访了这家“独具特色”的养殖公司。

　　据了解，该公司成立于2015年，现在已熟练掌握了蝗虫从蝗卵的发育、孵化与管理，蝗虫各龄的形态变化，蝗虫产卵前后的管理及蝗卵的越冬管理.。该公司主要经营系列有蚂蚱冻货，真空包装油炸蚂蚱，礼盒装蚂蚱，散装蚂蚱，野味十足，肉质鲜美，口感独特，深受国内外食客的欢迎。

　　“养殖蝗虫不要光听网上的话，自己的想法很重要，要看当地有没有这种饮食习惯，有没有人吃蝗虫，或者水产养殖市场怎么样，只要当地有需求，蝗虫养殖比起黄粉虫，要好的很多，毕竟成本低，养殖风险低，”刘琦说，他刚开始时和合伙人一起到各地饭店推销，饭店都抢着要，蚂蚱很快销售一空，这一发现也坚定了他蚂蚱养殖的信心。

　　据介绍，该公司已建设养殖大棚6000平方米，蚂蚱主要吃草和糠麸，从幼虫至成虫只需45-50天就可以销售，1年可以出售3次，蚂蚱150元一斤，年产量可以达到4吨多。不仅如此，蚂蚱养殖基地每年还为当地提供了约1000人次的就业机会。

　　“只要把这些蚂蚱‘伺候’好了，一定能带领乡亲们走出了一条致富的新路子。”谈起以后发展，刘琦说他还要带动更多村民搞蚂蚱养殖。