多彩贵州网讯(本网综合)今天是二十四节气中的霜降，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天即将来临。“气肃而霜降，阴始凝也。”与寒露相比，霜降到来后，天气会变得更冷，露水会凝结成霜。如何“备冬”？快和多彩贵州网一起了解一下这些知识点！

　　备冬“吃”为先

　　吃鸭、吃萝卜、吃牛肉

　　在北方，霜降可以吃甘甜多汁的柿子，南方则习惯吃鸭子进补。吃鸭可以除秋燥。鸭肉味甘、冷、无毒，补内虚，消毒热，利水道。经常食用鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者最为有益。

　　“秋后萝卜赛人参。”除此之外，多吃秋冬看家菜——萝卜不仅有益身体，而且这个时候的萝卜更甜更好吃。生吃，凉拌着吃，做成热菜、汤、粥、主食，做成药膳都是不错的选择。此外，霜降进补特别适合体虚的人，天冷吃牛肉可暖胃御寒保暖。适宜的果蔬有梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜等，这些食物有生津润燥、清热化痰、止咳平喘、固肾补肺的功效。