多彩贵州网讯(本网记者 熊莺 程曦)随着生活水平的日益提高，大家对饮食的要求也越来越高,“吃货”人群也在不断增长。如何让食物口感好？还有营养？这里有答案！
观摩组走进贵州中科康膳生物科技有限公司
10月22日，2018年全省第二次项目建设现场观摩会第一观摩组，走进贵州中科康膳生物科技有限公司，品尝了公司合作生产的食品后，观摩代表们纷纷评价说：“味道不错！”
“不光是味道好，这些食物的加工，我们还采用了‘超高速多分子气旋对撞技术’的核心技术。这个技术是中科院先导计划组成部分，该技术可以将含有植物纤维的五谷杂粮、中药材、药食同源物及动物骨头等物料进行超微粉碎加工(细度可达到1000目以上)，加工后的物料有效成分将完全释放，口感更佳，营养物质更快速、更有效地吸收。“负责人介绍说。
加工后的物料有效成分将完全释放
才成立3个多月的贵州中科康膳生物科技有限公司，就已经取得了10项实用新型专利和两项发明专利。目前，公司与达利食品集团、五谷磨房食品集团、中绿集团等知名企业合作，五谷磨房、中绿粗粮王、猴头菇饼干、粗纤维饼干、全麦小面包、粗粮面条等产品已在市场上销售。
该公司已获得10项实用新型专利和两项发明专利
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