多彩贵州网讯(本网记者 罗近人)九月,金黄的季节,走在贵州铜仁思南县凉水井镇金韩密本南瓜基地,只见一个个肥嫩硕大的南瓜,在阳光下灿若黄金,微风拂过,送来阵阵甜香。
与一般南瓜相比,密本南瓜的口感更细腻,它的肉质粉粉的、糯糯的,煮熟后一口咬下去,清香爽口、甜而不腻。
除了美味之外,南瓜还富含蛋白质、维生素、矿物质以及多种微量元素,更有消除致癌物质亚硝胺的突变之效,防癌功效显著,并有助于肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
贵州铜仁思南县凉水井镇的金韩密本南瓜
凉水井镇的密本南瓜,都生长在海拨1000余米的金韩密本南瓜基地,这里是不折不扣的“高冷地带”,四周森林密布、环境优美,土地肥沃、远离污染,是密本南瓜生长的最佳环境。
在种植南瓜的过程中,基地坚持使用原生态农家肥,不打农药、人工除草,使用地膜覆盖的方式细心呵护,所生产的南瓜品质优良,是完全无公害的原生态绿色食品。
当地的密本南瓜单果重可达2.5~4.5公斤,果实一头膨大,近似木瓜形。老熟果皮橙黄色,果肉橙红色。可煮汤、煮粥、做饼等,尝起来更是清香可口、糯软润滑。
丰产的南瓜却愁起了销路
今年是个丰收年,300亩的种植基产出密本南瓜20余万斤,这本是件喜事,然而镇上却犯起了愁。
因为没有好的销路,基地产出的南瓜只能依靠商人到村里收购,而且今年的价格极低。村民们也时常采摘南瓜自己吃或送亲人,可还是有很多南瓜“无家可归”。
该镇希望能通过多彩贵州网“黔货出山”平台,将蜜本南瓜带出大山,让更多的人可以吃到这香甜粉糯的果实,让凉水井镇村民的汗水不要白费。联系电话:13984102005 田先生
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