贵阳云岩区盐务街惠民生鲜超市很潮
大数据监控菜价还能看VR
盐务街惠民生鲜超市开业
多彩贵州网讯(本网记者 柴睿) 2月9日,云岩区盐务街“农改超”惠民生鲜超市正式开业,记者了解到,2017年8月以来,云岩区先后开展了数次针对盐务街农贸市场的摸底调查,根据调查结果制定了相应的工作方案,并制定多项措施,解决经营户退出农贸市场后的生活问题。盐务街惠民生鲜超市的建立,将有效解决辖区居民买菜难买菜贵的难题,并为云岩区下一步启动其他条件成熟的农贸市场进行“农改超”提供更多经验。
这个惠民生鲜超市有点“潮”
开业当天,盐务街惠民生鲜超市里的海鲜摊位处人头攒动,波斯顿龙虾、帝王蟹、面包蟹、澳洲红龙等名贵海鲜无疑是那里人气最高的“明星”,几位阿姨正拿着网兜挑选自己心仪的海鲜,张阿姨早就听说这家刚开业的惠民生鲜超市价格便宜,就和几个老友提前约好过来购物。
市民抢购海鲜
“这里的海鲜品种真多,还都是好的那种,要是不说是在惠民生鲜超市买的,人家还以为我们是去盒马呢”。提着战利品张阿姨很是满意。
琳琅满目的高档海鲜产品
惠民生鲜超市分为上下两层,一层布局平价蔬菜水果区、对口帮扶特色商品及地方特色小吃区、海鲜水产区、顾客消费体验区等;二层布局生鲜速冻区、肉禽区、熟食区、快销品区。生鲜经营面积占全场经营面积60%以上,生鲜种类达数千个。
最耳目一新的是,在这里还可以带孩子畅游海底世界,不过是用VR。生鲜超市引进VR技术即利用电脑模拟产生一个三维空间的虚拟世界,在生鲜超市设置VR/雷达投影科技互动区域,设置开放式海底观景平台,利用激光雷达触碰技术模拟海底世界,当顾客走进雷达投影科技互动区域,系统将自动感应并友好互动,增加顾客在超市的停留时间。通过顾客对互动内容的深度体验,增强品牌价值,提升顾客体验感和购买欲,同时在超市内设置海鲜现场加工区,为顾客提供便捷的人性化服务。
凡事就怕用心,一不小心,小小的惠民超市就成为了一个集购物、休闲、体验为一体的新型购物场所。
看到这样的变化,没有谁能比78岁的何家淑老人感慨更深了,她在原盐务街农贸市场门面里做生意长达30年,说起以前的农贸市场,何家淑的印象就是“脏”和“贵”,菜价贵得连她自己都宁可选择跑到别的菜市场去买菜,后来知道农贸市场要改造,老人做出了一个决定,她和政府签约,主动将将自己30多平的门面交给政府。记者了解到,在清退原盐务街农贸市场内经营户的过程中,制定了“四条帮助措施”:在经营户自愿原则下,可参与盐务街惠民生鲜超市及“盐务街特色商业街”“三变”试点;在经营户自愿原则下,帮助协调在云岩区其他有空余摊位的农贸市场继续开展经营活动;在符合条件情况下,为经营户每户优先提供一期投入运营惠民生鲜超市店就业工作岗位;在符合条件情况下,为经营户提供公益性岗位和困难救助。目前,登记有投资意愿参与“三变”试点的经营户有27户,有意愿到生鲜超市就业并符合条件的经营户有33户;协助办理困难救助的残疾人经营户1户。
“通过这种方式,政府可以改造农贸市场,也造福了附近的居民,这也是我自己的一个愿望。今天看到这里又大又宽敞,尤其是这环境干净整洁,我真是非常的欣慰。”何家淑老人说。
大数据监控超市物价变化
在盐务街惠民生鲜超市里购物,闲暇的时候看VR,值得一提的是,结账的时候还可以自己来,超市引入自助收银系统,顾客用微信、支付宝等扫描二维码自助付款,不仅节约了人力成本,还增加了顾客购物体验。同时,超市正在开发O2O新零售APP客户端,实现线上购物+线下体验相融合。
市民自己结账
对于百姓最关注的菜价问题,贵州智慧云尚科技有限公司董事长戴世杰表示,公司在政府部门的要求下,搭建“菜篮子工程全景价格监管平台”,检测14大类27个子类生活必需品的价格,检测范围包含贵阳市生鲜批发市场及零售终端,检测下来的数据和周边五省零售终端销售平均价格数据作对比,一旦贵阳市某个零售终端的价格超过周边五个省会城市平均零售价格,则进入价格预警状态,以保障贵阳市的生鲜商品价格和周边城市持平甚至更低。“希望通过这样的方式为我们的市民提供平价菜放心菜。”
据介绍,新建的盐务街惠民生鲜超市还改变了以往农贸市场个体分散经营的模式,按照现代企业管理制度实行连锁经营,实行统一配送、统一收银、统一结算、统一品牌、统一管理,对超市实现科学化、数据化、市场化管理。这种新型商贸流通模式,不仅改善了购物环境,保障了食品安全,还实现了整体销售额的上限入统和税收增加,改出了原农贸市场经营模式无法体现的经济贡献和社会效益。
而在以市场带动扶贫方面。超市不仅专门设置了丹寨、晴隆、印江、长顺等地扶贫产品销售专区,销售丹寨排调镇黑毛猪、晴隆生态羊、印江土特产、长顺绿壳蛋等扶贫农产品。还通过以销定产形式。集中展示展销全省名特优农产品,减少中间环节,直接集中采购省内生鲜蔬果,成为贫困县的农特产品直销市场,以实际行动践行大扶贫。
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